28. mar. 2013

Drømmekage

Ingredienser
Kage

  • 250 gram Hvedemel
  • 50 gram Margarine
  • 300 gram Sukker
  • 4 Æg
  • 2 dl Mælk 
  • 3 tsk Bagepulver
  • 1 tsk Vaniliesukker 
Fyld
  • 125 gram Margarine
  • 100 gram Kokosmel
  • 200 gram Mørk farin
  • 1/2 dl Mælk 
Fremgangsmåde
Æg og sukker piskes sammen til en tyk masse. Mel, bagepulver og vaniliesukker blandes forsigtigt med den piskede masse. Mælk og margarine blandes i dejen. Sæt kagen i ovnen ved 200 grader i omkring 20 minutter. I mens kagen bages smeltes alle ingredienserne til fyldet sammen i en gryde. Fordel fyldet på kagen og bag kagen endnu 5 minutter, nu ved 225 grader.